Havuç Musakkası

Son güncelleme: 02.06.2009 23:40
  • havuç musakkası tarifi - havuç musakkası yapilisi

    1kg havuç
    1tane soğan
    250 gr kuşbaşı et veya 4-5 kaşık kıyma
    1 kahve kaşığı biber
    1 kahve kaşığı baharat
    1,5 çorba kaşığı margarin
    1 tane şeker
    tuz

    Yapılışı

    Tencereye yağ ve ayıklanmış halka halka doğranmış soğanları koyun, pembeleşterin. Üzerine kuşbaşı et veya kıyma ekleyerek biraz daha kavurun.

    Diğer taraftan kazıyıp yıkadığınız halka halka doğradığınız havuçları haşlayın. Bu harcın üstüne dizin. Tuz,biber,baharat,şeker ve suyu koyun.

    Orta sıcaklıkta pişirin,sıcak sıcak servis yapın.
#27.05.2009 20:12 0 0 0
  • ellerine saglik..
#02.06.2009 23:40 0 0 0