Yaz pastası - Mutfağımdan
Son güncelleme: 10.06.2009 14:08
-
Cok hafif , hazirlanisi cok basit ve yaz aylari icin ideal pastalardan biri.
8 tane Waffel
250 g Quark
Kremşanti
Grütze
Hazirlanisi:
Waffelleri sectigimiz bir kaba yerlestirilir. Krem santi gerektigi gibi hazirlanir ve quark eklenerek tekrar karistirilir. Waffelleri iki kat veya arzuya göre tek kat üzerine dökülür. En üstüne Rotegrütze, Pfirsich-Apfel Grütze veya kendi yaptigimiz kiraz karisimindan üzerine dökülür. Bir gün dolapta bekletilirse aromalar bir birine karisir ve tam kivaminda olur.
Quark - Tercümesi Lor peynir.
Waffel - Gofret olarak tercüme edilmis. Fakat bildigimiz gofret degil. Almanlarin bir cesit yumusak pasta türü.
Grütze'nin kirmizisi da var. Karisik kirmizi meyveler den bir nevi recel gibi yapilmis.
Pastanin üzeri icin kendimiz de bir karisim yapabiliriz. Kavanozda kiraz suyuna, seker ve nisasta unu katarak kayulasana kadar karistirdiktan sonra kirazlari ilave derek, soguduktan sonra pastanin üzerine dökebiliriz.
-
Biz Türkiyedekilerin bulup yapamayacağı bişey gibi..
Ama şu waffele benzeyen malzeme var, loru zaten biliyoruz, grützeyi de hallettikmi yapabileriz herhal
Bu gün benim nette ne var anlamıyorum resimler çoook yavaş açılıyor
-
Pastanin üzeri icin kendimiz de bir karisim yapabiliriz. Kavanozda kiraz suyuna, seker ve nisasta unu katarak kayulasana kadar karistirdiktan sonra kirazlari ilave derek, soguduktan sonra pastanin üzerine dökebiliriz.
Madem sorun en üst kismi, bunada bir care var. Mesajin en alt kisminda yazmisim
Yalniz göz karari yaptigim icin kivamini herkes kendi ayarlamali.
Ayrica baska pastalar icinde kullanilabilir.
-
Evet okudum o en basiti gibi görünüyor zaten..
Ben de yaparım öyle şeyler bazı pastalara..
Ellerinize sağlık..
- Ellerinize sağlık yaz için hafif güzel lezzetli bir tarife benziyor...
-
meneksem, Quark in karsiligi süzme degilmi
onun haricinde güzel ve kolay bir pasta, pratik ayrica.
Bir ara deniycem
- bu gidisle beni mutfaga baglicaniz heeeeeeee, bir gün denerim insallah
- evet haklisin molly, gidim ablamin yanina bitmeden kendi nasibimi yiyem dimi
-
Google bana lor peynir dedi pek inanasim gelmedi ama dogrudur herhalde dedim, lor peynirde yogurttan yapiliyor
Saka bir yana, haklisiniz. Quark sanirim dediginiz gibi süzme yogurttan yapiliyor.
-
Ellerine saglik Sari Menekse
yanliz Kremşanti almancasi ne oluyor merak ettim dogrusu
-
Netcen Garip abi senmi yapican yoksa
bildigin Schlagsahne kullanabilirsin
-
Ellerine saglik Sari Menekse
yanliz Kremşanti almancasi ne oluyor merak ettim dogrusu
sahne oluyo galiba
-
İskenderun çok sıcak iklime sahip olduğu için, kremşanti, kedi dili veya pötübör bisküvili, marmelat ceviz karışımı pastaları herzaman dondurucuda bulundururuz.
Ama adı türkçe olarak, zaten karışım arzuya ve yaratıcılığa göre değişir. Aktarımın için sağol canım...
-
Netcen Garip abi senmi yapican yoksa
Yok malzemeyi alip sana yaptiracam önce sen ve menekse gibi beceremem
Krem santi gerektigi gibi hazirlanir
Nasil gerektigi gibi
-
Garip gardas kremsanti paketinin arkasinda hazirlanis sekli yaziyor onun almancasi yohtir , elinin altinda olmayan kaymak kullansin yaw ama seker koymayi unutmayasiniz.
Nevra, evet cok kolay 10 dakikada hazirlanabiliyor. azade arkadasimizin dedigi gibi yapipta derin dondurucuya koyup gerektiginde cikartilir
- Yaz pastası - Mutfağımdan Konusuna Benzer Konular
- Hiç Böyle Dogum günü pastası yedinizmi 09.12.2004
- Doğum Günü Pastası 19.02.2005
- Kozalak Pastasi 22.05.2008
- SALATA PASTASI 21.09.2005
- ÇeliKpaLas PastaSı 23.11.2005