Kalvaltı Tarifleri
Son güncelleme: 04.11.2009 18:45
-
Kalvaltı Menüsü - Kalvaltıda Neler Yapabilirim - Kalvaltı Yemek Çeşitleri - Pratik kahvaltı tarifleri
SALÇALI EKMEK
Malzemeler:
* 1 yumurta
* 1 yemek kaşığı salça
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 2 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış maydanoz
* 1 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* Tuz, karabiber, tatlı kırmızı toz biber, kekik, nane (kısacası elinize geçen tüm baharatlar.
* Beyaz ekmek dilimleri
Hazırlanışı:
Malzemelerin hepsi birbirine iyice karıştırılır. Resimdeki gibi ekmek dilimlerinin her iyi yüzü de karışıma bulanıp, çok az yağda teflon tavada kızartılır. Az kızartırsanız salçalı sosun bir kısmı tavada kalabilir, çok kızartırsanız da yanabilir. Kızartma süresine dikkat ediniz.
PATETESLİ OMLET
Malzemeler: (4 kişilik)
-6 adet yumurta
-3 orta boy patates
-Kekik, karabiber, tuz
-Patatesleri kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
Patateslerimiz soyup, küp şeklinde doğruyoruz. Kızgın yağda kızartıp, omlet tavamıza alıyoruz. (Kızartma yağlı olduğu için tavamızı ayrıca yağlamaya gerek yok) Derin bir kaseye yumurtalarımızı kırıp, baharat ve tuzumuzu ekleyip, çırpıyoruz. Çırpılmış yumurtalarımızı, ocağa aldığımız patateslerin üzerine döküp, iki tarafı da pişene kadar çevirerek pişiriyoruz. Dilimleyerek sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
- Kalvaltı Tarifleri Konusuna Benzer Konular
- Tatlı ve Pasta tarifleri 15.03.2005
- Diyet Yemek Tarifleri 17.03.2006
- ERKEKLERDEN YEMEK TARİFLERİ 25.05.2006
- Amasya Yemek Tarifleri 30.08.2007
- Tüm Yemek Tarifleri 26.06.2006