Yoğurtlu Köroğlu Çorbası
Son güncelleme:
-
Yoğurtlu Köroğlu Çorbası tarifi için Malzemeler :
2,5 su bardagi yogurt
2 tavuk tableti (tavuk suyu)
3 yemek kasigi zeytinyagi
1 yemek kasigi un
1 su bardagi haslanmis asurelik bugday
1 cay bardagi haslanmis nohut(konservede olabilir)
1 cay kasigi tuz
karabiber
kirmizi pul biber
Yoğurtlu Köroğlu Çorbası hazırlanışı:
</STRONG>Yogurt ve tavuk tabletini tencereye aktarın.
Unu da ilave edip iyice cirpin. Haslanmis bugdayi ve
nohudu ekleyin ve karistirin.Tuz,karabiber,pul biberi
ekleyin,orta isili ateste tahta bir kasikla kaynayincaya
kadar pisirin.5-6 Dakkika sonra ocaktan alin.Üzerine
kizgin yagda pisirdiginiz kirmizi pulbiberi üzerine
gezdirerek sicak sicak sersise sunun. afiyet olsun