Kestane ve Çikolata Ganajli Kubbe Pasta
Son güncelleme:
-
Kestane ve Cikolatali Ganaj:
Malzemeler
245 g kucuk parcalara kesilmis aci cikolata
1 1/3 bardak cig krema
1 bardak tatli kestane puresi
Yapılışı
Kremayi kaynama noktasina getirip atesten alin. Cikolata parcalarini sicak kremaya katin, devamli karistirarak puruzsuz bir sekilde eritin. Buna kestane puresini de ekleyip tel cirpici ile karisimin butunlesmesini saglayin. Ganajinizi buzdolabinda surulecek koyuluga gelinceye kadar sogutun.
