Bahçıvan Usulü Alabalık

Son güncelleme: 15.10.2009 13:14
  • MALZEMELER:

    6 adet iri alabalık
    2 adet patlıcan
    2 adet patates
    2 adet havuç
    2 adet domates
    2 adet biber
    2 adet limon
    Maydanoz
    Tuz
    Az ayçiçek yağı


    YAPILIŞI:

    Balıkları ayıklayıp ikiye bölün ve tencereye koyun. Patlıcanı, patatesi, havucu, domatesi, biberi ufak ufak doğrayın. Tuzu ve yağı balıkların üstüne dökün. Hafif ateşte 45 dakika pişirin.

    alıntı
#15.10.2009 13:14 0 0 0