1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. PASTıRMALı BÖREK

PASTıRMALı BÖREK

Son güncelleme: 28.02.2006 01:03
rekenel rekenel foto
  • MALZEMELER

    2 adet yufka
    100 gram pastırma
    1 çay bardağı sıvı yağ
    4 dilim çedar peyniri
    2 adet domates
    Bir tutam kekik


    HAZIRLANIŞI

    Bir bütün yufka yağlanmış payreks bir kaba yayılır. (Kenarları dışa taşacak şekilde) İkinci yufka ufak ufak parçalanarak kabın içine yerleştirilir. Bir kaşık kadar yağ gezdirilir. Sonra sırasıyla yan yana gelecek şekilde pastırmalar dizilir. Üzerine kabuğu çıkarılmış ve daire şeklinde kesilmiş domatesler yerleştirilir. Domateslerin üzerine kekik serpilir. En üste de çedar peyniri dizilir ve yufkanın kenarları katlanarak kapatılır. Kalan yağ yufkanın üzerine gezdirilir ve 170 derece ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirilir.
#18.10.2005 16:21 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik kardesim
#29.10.2005 06:33 0 0 0
corleoni corleoni foto
  • sağol kardesim canım çekti
#29.10.2005 13:28 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • elerine saglık çayla güzel ğider
#04.11.2005 22:19 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 15:53 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerinize sağlık,paylaşımınız için teşekkürler.
#22.02.2006 10:27 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#28.02.2006 01:03 0 0 0