PEYNIRLI KEK

Son güncelleme: 28.02.2006 01:00
  • MALZEMELER

    1 su bardağı yoğurt
    1/2 su pardağı sıvı yağ
    3 adet Yumurta (1 tanesinin sadece beyazı)
    1 kase beyaz peynir (elle ufalanmış)
    1/2 kase kaşar peyniri (rendelenmiş, kaşar peynir yoksa beyaz peynirin miktarı arttırılır)
    İsteğe göre dereotu, maydonoz
    Susam
    Tuz (peynirler tuzlu değilse ilave edilebilir)
    Yeterince un.


    HAZIRLANIŞI

    Yumurtalar bir kasede çırpılır (bir tanesinin sarısı ayrılır). Üzerine yağ, peynirler, dereotu ilave edilir. Yeterince un koyulduktan sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
    (tatlı kek hamurları kadar akıcı olmamalı)
    Yağlanmış bir tepsiye kaşık yardımıyla dökülür.
    Üzerine ayırdığımız yumurtanını sarısı ve susamlar dökülerek 180 derece fırında 30-35 dak. pişirilir.

    Kesmek için soğumasını bekleyin yoksa dağılır.
#18.10.2005 17:58 0 0 0
  • Ellerine saglik kardesim
#29.10.2005 06:31 0 0 0
  • sağol kardes eline sağlık
#29.10.2005 13:40 0 0 0
  • eline saglık içinde dere otuda cok güzel olur
#04.11.2005 22:59 0 0 0
  • Ellerine saglik
#06.11.2005 17:07 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 15:49 0 0 0
  • Ellerinize sağlık,paylaşımınız için teşekkürler.
#22.02.2006 10:30 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#28.02.2006 01:00 0 0 0