1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Tırtıklı Kurabiye

Tırtıklı Kurabiye

Son güncelleme: 05.11.2009 16:46
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • noimage

    Malzemeler :

    1 yumurta
    150gr. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
    2,5 su bardağı un
    1/2 su bardağı şeker
    yarım paket kabartma tozu
    1 limon kabuğu rendesi
    pudra şekeri (üzerine serpmek için)


    Hazırlanışı:

    Hamuru yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtayı, şekeri ekleyip karışımı, krem haline gelene dek yoğuralım.

    Unu, kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Krema torbasına tırtıllı geniş ağızlı parçayı takalım. Margarin ile yağlanmış fırın kabına 10cm. lik tırtıllar halinde hamuru sıkalım.

    Kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 180° ısılı fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.

    Afiyet olsun.


    alıntı
#05.11.2009 16:46 0 0 0