Sable Bisküvi

Son güncelleme: 18.11.2009 00:42
  • Malzeme :
    250 gr. un •
    120 gr. tereyağı
    100 gr. şeker
    3 adet yumurta , 100 gr. fındık, badem veya yeşil fıstık
    Vanilya
    Limon kabuğu rendesi
    Karbonat.

    noimage


    Yapılışı :
    Un hamur tahtasına elenir. Yağ konur. İki yumurta sarısı, un, şeker, vanilya, limon kabuğu rendesi ilâve edilir. Yoğurulur. Yirmi dakika dinlendirilir. Altına üstüne un serpilerek yarım santimetre kalınlığında açılır. Kalıpta şekillere kesilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Kıyılmış fındık yapıştırılır. Orta fırında pişirilir.
#18.11.2009 00:42 0 0 0