Kır Bisküvisi
Son güncelleme: 04.07.2006 09:03
-
Malzemeler
2 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
1 fincan badem (soyulmuş)
4 yumurta
1 limon
Yapılışı
Yumurta sarısı ile şekeri açık sarı rengini alıncaya kadar bir kaşıkla dövün. Başka bir kapta ise yumurta aklarını çırparak kar haline getirin. Şekerli yumurtanın içine limon suyunu ve kabarmış yumurta aklarını koyup hafifçe karıştırın. Unu eleyerek karışımın içine koyun ve karıştırın. Kabuksuz bademleri bıçak ile keserek yağladığınız kalıba serpin ve karışımı bu kaba boşaltın. Orta ısılı fırında 20 dakika pişirdiğiniz bisküvilerinizi, ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz.
- Kır Bisküvisi Konusuna Benzer Konular
- İrmikli Bebek Bisküvisi - 9 aylık 20.03.2009
- Silistre Bisküvisi 24.02.2007
- Hollanda Bisküvisi 27.03.2007
- Cay Bisküvisi 11.01.2008
- Fındıklı Sable Bisküvisi 07.06.2009