1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Arnavut Usulü Kuymak

Arnavut Usulü Kuymak

Son güncelleme: 22.11.2009 23:27
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • MALZEMELER

    Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
    2 su bardağı mısır unu (fırınlanmış, iri taneli olanı tercih edilir)
    1 su bardağı rende kaşar
    4 su bardağı kaymaklı süt



    HAZIRLANIŞI

    Öncelikle derin bir bakır tavaya zeytinyağını koyalım ve ateşe oturtalım.
    Hemen mısır unu ilave edip, büyük bir kaşıkla 2-3 dakika kadar sürekli karıştırarak kavuralım.

    Sütü ilave ederken de sürekli karıştırmaya devam edelim.
    Yaklaşık 8-10 dakika daha pişirip, kaşar peynirini ekleyelim ve 2-3 dakika yine karıştırıp, altını söndürelim ve sıcak olarak servise sunalım.



    alıntı
#22.11.2009 23:17 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Eline saglık Bir Dost.
#22.11.2009 23:27 0 0 0