Somon Fileto veya Çipura Fileto Kızartması

Son güncelleme: 24.11.2009 01:20
  • MALZEMELER

    2 yemek kaşığı un
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    1 yemek kaşığı çok ince kıyılmış taze biberiye

    HAZIRLANIŞI

    Fileto şeklindeki balıklarımızı, yukarıda malzeme listesini verdiğim kızartma harcına iyice bulayalım.

    Sonra da kızgın ayçiçek yağında arkalı önlü kızartalım.

    Servis tabağında balıkların etrafına limon dilimleri dizelim ve bol yeşillikli bir salatayla ikram edelim.



    alıntı
#24.11.2009 01:20 0 0 0