Krema Nasıl Yapılır

Son güncelleme: 03.12.2009 07:25
  • kolay pasta kreması yapımı - pastacı kreması nasıl yapılır

    Malzemeler:

    - 2 çay bardağı toz şeker
    - 3 su bardağı süt
    - 3 yemek kaşığı un
    - 1 yemek kaşığı tereyağ / margarin

    noimage

    Yapılışı:

    Yağ hariç tüm malzemeleri tel çırpıcıyla karıştıra karıştıra pişirin. Göbek atmaya başlayınca, içine yağını da koyup, biraz karıştırıp altını söndürün.

    Yağ, kremaya parlaklık veriyor. Ben hiç koymuyorum aslında, bir zararını da görmedim:) Bu ölçülerle, bir pastayı kaplayacak kadar krema çıkıyor. Eğer bayağı tatlı bir krema istiyorsanız büyük çay bardaklarını, orta şekerli bir krema istiyorsanız ise klasik tip minik çay bardaklarını kullanabilirsiniz. Vanilya sevenler, isteğe bağlı altını kapattıktan sonra bir paket vanilya ekleyebilirler.
#03.12.2009 07:25 0 0 0