Malzemeler :
2 kg. elma
1 su b. kuru üzüm
2 limon
2 kg. toz şeker
3 parça kabuk tarçın
Hazırlanışı :
2 kg.elmanın kabuklarını soyun.Elmaları iri olarak küp kesin. Geniş bir tencereye elmalrı alın.Elmaların üzerine 2 kg.toz şeker ilave edin.Üzerine 3 parça kabuk tarçın ilave edin ve karıştırın.Üzerine 1 su bardağı kuru üzüm ilave edin.Elma reçelini kaynamaya bırakın.
Elma reçeli kaynadıktan sonra üzerine 2 adet limon suyu sıkın.Tekrar elma reçelini kaynamaya bırakın.Elma reçeli soğuduktan sonra kavanozlara boşaltın.