3 yumurta
1 bardak yogurt
1 bardak sivi yag
2 paket kabartma tozu
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi seker
1 kalip beyaz peynir yada boreklik peynir
Arzuya gore karabiber, maydonoz, kirmizi biber
Aldigi kadar un
Yapımı:
3 yumurtayi derin bir kapta cirpin, icine sekeri ve tuzu ilave edin tekrar cirpin. Daha sonra sivi yag ve yogurdu ekleyin cirptiktan sonra yavas yavas unu ekleyin.
Hamur cok yumusak olmali kesinlikle sert olmamali. Son olarak 1 kalip beyaz peyniri ufalayip hamura ekleyin ve 1-2 kere daha yogurun. Yumurta buyuklugunde bezeler yapip tepsiye sizin.
Uzerine yogurt ve yumurta sarisi surun arzuya gore corekotu ve susam serperek 200 derece firinda alti ustu kizarana kadar pisirin.
Afiyet olsun.
Kahvaltida cok guzel gidiyor hazirlamasida cok kolay. Ben bile yaptiysam
Didem hanim hamurnan sekiller ettiydim sonnam geri hepsini yuvarladim kiss once tren sekli verdiydim
Yaptim da yedim bilem oturda yap biz sende yiyelim tarif sunduk demi
Yakin olsak yapardim guzelim.
nergis hanım tren şekli vercem die hamuru perişan etmişsin
kendini alıp atmış
yaparken bitane benim hakkımı ayırsaydın ,hepsini yiyince büyüdünnü
afiyet olsun tatlım, yapıcağını biliyorum teşekkür ettim
ellerine saglik nergis valla cok istah acici görünüyor)
ismi perisan olsada kendi pek perisan görünmüyor..yemiyen perisan dercesine
yemek masasinda simdi bunu görünce yemekte olmama ragmen istahim kabardi ))
Gül_yarasi neden vermeyeyim hayatim tesekkurler buyrun gelin yapmasi benden
Didem hanim once perisandi dedin Gul yarasindan utancina guzel gorunuyo dedin demi kiss
Bugulu yok ebem yapti tabi ben yaptim