Sos bernez

Son güncelleme: 08.07.2008 07:32

SU-PERISI foto

MALZEMELER

4 kişi için
1/2 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
4 adet ezilmiş tane karabiber
½ kahve fincanı sirke
1 çorba kaşığı su
2 yumurta sarısı
1 su bardağı eriyip suyu alınmış tereyağı
¼ limon suyu
az tuz
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

HAZIRLANIŞI

Sirkeyi, karabiberi, soğanı küçük bir tencerede ağır ateşte yakmadan sirke az bir miktar kalıncaya kadar kaynatıp ateşten alın. İlk sıcaklığı geçince içine tuz, yumurta sarıları ve limon suyunu ilave edin. Çırpma teli ile devamlı karıştırarak ocak kapalıyken ocağın sıcak tarafında yumurtalar kabarıp koyulaşıncaya kadar karıştırın. Ilık hale gelince ılık tereyağını içine ip gibi akıtarak ve çırparak koyun. İçine kıyılmış maydanozu ilave edip servis yapın.

#30.11.2005 14:24 0 0 0

PALADAYI foto

ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık

#07.12.2005 11:25 0 0 0

MyNiceWorld foto

ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER

#22.12.2005 23:32 0 0 0

masarac foto

emeklerinize sağlık.Teşekkür ederim

#25.12.2005 14:53 0 0 0

liamsi foto

Ellerine ,yüreğine sağlık.Paylaşımın için teşekkürler.

#09.01.2006 10:11 0 0 0

ellerinize sağlık

#11.01.2006 19:28 0 0 0

DİDEM foto

tarifleriniz için teşekkürler ellerinize sağlık

#10.02.2006 00:02 0 0 0

by_ufuk foto

Paylaşım için çok sağol, ellerine sağlık

#22.02.2006 22:44 0 0 0

paylasim icin tessekürler

#22.12.2006 01:56 0 0 0

elma kurdu foto

saolasın

#02.01.2008 15:33 0 0 0

izmir_güzeli foto

sağoll eline sağlık

#18.04.2008 16:32 0 0 0

by_cyber foto

paylaşım için çok thanks....

#08.07.2008 07:32 0 0 0

Sos bernez Konusuna Benzer Konular