Bilim adamları, zayıflayanların neden kilolarını korumakta sıkıntı çektikleri ve yeniden kilo almaya başladıklarının sırrını çözdüler. New York Columbia Üniversitesinde yapılan araştırmada, sorunun, iştahı kontrol eden leptin hormonu seviyesindeki düşmeden kaynaklandığı tespit edildi. Türk kalp ve damar cerrahı Dr. Mehmet Özün de görev yaptığı Columbia Üniversitesinin doktorları, kısa bir süre önce kilo verenlere bu hormondan enjekte ederek, bu kişilerin yeniden kilo almalarının önüne geçtiler.
Kilo veren şişman kişilerin yüzde 85inin sonradan yine kilo aldıklarının saptandığını belirten hekimler, kilo veren insanlarda iştahı kontrol eden leptin hormonu üretim seviyesinin de düştüğünü kaydettiler. Bilim adamları, buna karşın, aşırı kilolu olmakla birlikte leptin seviyesi normal olanlarda, vücuda leptin enjeksiyonunun işe yaramayacağını ifade ettiler.