1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Qaymaqlı və şokoladlı pirojnalar

Qaymaqlı və şokoladlı pirojnalar

Son güncelleme: 12.02.2010 07:57
byHaktan byHaktan foto
  • 250 q un
    300 q şəkər
    6 ədəd yumurta
    50 q kakao tozu
    100 q şokolad
    200 q qaymaq
    5 q ovulmuş portağal qabığı
    1 paket vanil
    5 q soda

    Yumurtaları sındırdıqdan sonra ağını 150 q şəkərlə çalıb üzərinə kakao, soda, un, portağal qabığı, vanil və 50 q şəkərlə ovuşdurulmuş yumurta sarısı əlavə edib xəmir yoğurun.
    3 hissəyə bölüb qoğal bişirin.
    Qaymağı qalan şəkərlə çalın.
    Şokoladı sürtgəcdən keçirin.
    Qoğallara çalınmış qaymaq sürtün. Yan tərəflərini və üzərinə də qaymaq sürtdükdən sonra şokolad səpin.
    Məmulatı üçbucaq formasında doğrayıb 20 dəqiqə soyuq yerdə saxlayın.

    Nuş Olsun...
#12.02.2010 07:57 0 0 0