Göyərtili suyuq
Son güncelleme: 11.03.2010 21:34
-
Tərkibi:
400 qr ispanaq, 0,5 stəkan düyü, 100 qr yağ, 1 stəkan qatıq, 3 baş soğan, duz zövqə görə.
Hazırlanma qaydası:
Düyü qaynayan duzlu suda bişirilib süzülür. Doğranmış ispanaq bir buğum qaynadılır və suyu süzülür. Soğan doğranıb, yağda qızardılır, üzərinə ispanaq və düyü tökülür. 0,5 stəkan su əlavə edilib bişirilir. Süfrəyə veriləndə yanında qatıq verilir.
- Göyərtili suyuq Konusuna Benzer Konular
- Kartoflu suyuq 11.03.2010