süt pişirmek - süt pişirirken - sütün tencereye yapışamaması için ne yapmalız - süt pişir
Sütü koymadan önce tencereyi soğuk su ile çalkalayın.
Kabın üstüne 5 dakika nemli bir beyaz bez örtünüz. Bu işlemi, her defasında
bezi suda çalkalayarak tekrarlayınız. Sütün yanık kokusu tamamen kaybolur. Şeftali soymak zor geliyorsa
Şeftalileri 10 saniye sıcak suda tutup, sonra soğuk suya batırırsanız,
kabuklarının kolayca soyulduğunu göreceksiniz.
Tavuk kızartırken...
Tavuğun lezzetini arttırmak için tavuğu firına atmadan önce tuz, karabiber
ve limonun suyuyla hazırlanmış karışımla ovabilirsiniz.