48 bin kadın, bilimi nasıl şaşırttı?
50-79 yaş aralığında 48 binin üzerinde kadınla 8 yıl süren araştırma yapıldı. Amaç, düşük yağlı diyetlerin, kalpve kanser riskini ne ölçüde azalttığı konusu idi. Bilimadamları, çıkan sonuçlardan şok olmuş durumda.
50-79 yaş aralığında 48 binin üzerinde kadınla sekiz yılda yapılan araştırmayı yürüten bilim adamları şokta: Düşük yağlı diyetlerin, kanser ve kalp krizi riskini azalttığı kanıtlanamadı...
Düşük yağlı diyetlerin kanser ve kalp krizi riskini azalttığına ilişkin sağlam kanıtlar elde etmek için yola çıkan Amerikalı bilim adamları, hayal kırıklığı yaşıyor. Sekiz yıl süren hükümet destekli araştırmanın sonucunda, düşük yağlı beslenmenin kanser ve kalp hastalıklarını önlemede herhangi bir etkisine rastlanmadı.