1. Ana Sayfa
  2. Hayvanlar
  3. Yaldızlı Pisi Balığı

Yaldızlı Pisi Balığı

Son güncelleme: 03.05.2010 17:12
nuri deniz nuri deniz foto

  • Yaldızlı pisi balığı yassı balık ailesine aittir ve bu balık ailesinin en ünlü türleri arasında yer almaktadır. Deniz zeminini yaşam ortamı olarak tercih etmektedirler. Tuzlu ve soğuk suları sevdikleri için neredeyse asla nehir ağızlarında görülmezler. Çoğunlukla 10 - 200 Metre derinlikler de yaşarlar ve kara deniz de bu derinlik 400 metreyi bile bulmaktadır.
    noimage
    Yaldızlı pisi balığı kamuflaj konusunda tam birer uzmandır. Zeminin rengine dönüşürler ve tehlike anında kumun içine gömülürler. En etkileyici organları gözleridir çünkü bir gözü öne bakarken, diğeri arkaya bakabilme yeteneğine sahiptir.
    Yaldızlı pisi balıkları ortalama 25 - 40 cm büyür ve 7 kg ağırlıkta olurlar. Şu ana kadar avlanan en yaşlı yaldızlı pisi balığı yaklaşık 50 yaşındaydı.

    Dişi yaldızlı pisi balığı yarım milyon adet yumurta bırakabilir. Genç balıklar belirli bir büyüklüğe eriştiklerinde sol göz kafanın üst kısmı üzerinden sağa gider ve balıklar sol tarafları ile zemine doğru denizin zemini üzerinde düz bir şekilde yüzmeye başlarlar. Düz balık vücudunun üst göz kısmı yaldızlı pisi balığının bulunduğu zemine açık ve koyu kırmızı noktalar ile çeşitli kahverengi tonları arasında değişir. Kör taraf adı da verilen alt taraf beyazdır. Optik olarak yaldızlı pisi balığı normal pisi balığına benzer ancak çok küçük pulları nedeni ile pisi balığından çok daha düz bir yüzeyi varmış gibi hissedilir.
    büyümüş olan yaldızlı pisi balıkları karides, yengeç ya da küçük kabuklar ile beslenir. Yaldızlı pisi balığı asıl yumurtlama bölgelerinden sahildeki gelgit bölgesine doğru günde göze çarpıcı 30 km yol alarak giderler.
    Bu balığın eti beyaz olup harika bir lezzeti vardır.Kızartma ve fırınlama şeklinde pişirilir.Arzuya göre Izgarasıda yapılabilir.
    kaynak:NuriDENİZ
#03.05.2010 17:12 0 0 0