Peynirli Milföylü Örgü Börek

Son güncelleme: 15.06.2010 22:07
  • Peynirli Milföylü Örgü Börek Tarifi - Peynirli Milföylü Örgü Börek Malzemeleri - Peynirli Milföylü Örgü Börek Yapılışı - Milföylü Örgü Börek

    Malzemeler :
    10 Yaprak Milföy
    150 Gr. Beyaz Peynir
    190 Gr. Kaşar Peyniri
    2 Biber
    1 Tutam Maydanoz
    1 Yumurta Akı

    Üzeri İçin:
    1 Yumurta Sarısı
    Çörek Otu

    Hazırlanışı
    Beyaz peyniri ve kaşar peyniri karıştırma kabına rendeleyin. Maydanozu ve biberleri doğrayıp, içine atın.
    Son olarak yumurta akını koyun ve elinizle harmanlayın.
    Milföyleri hafif unlayarak uzatın. Bıçakla kenarlarından çentik atın. Ortalarına iç harcı uzunlamasına koyun.
    En üstten başlayarak iki kenardan çentik attığınız kısımları ortaya doğru katlayarak örgü şekli verin.
    Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Yumurta sarısını sıvıyağla çırparak üzerlerine sürün. Çörekotu serpin.
    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
#14.06.2010 21:14 0 0 0
  • ben bunu denedim harika oldu paylaşımınız için teşekkürler......
#15.06.2010 22:07 0 0 0