MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket çikolata sosu
Çilek reçeli (veya istediginiz başka marmelat)
YAPILIŞI:
Yumurta ile şeker krema kıvamına gelene dek çırpın. Ardından sıvıyağı, sütü ekleyip çırpın.
Kabartma tozu ile unu eleyip tahta kaşıkla karıştırın. Kıvamı, ne çok sulu olcak,nede çok sert olcak. Boza kıvamında olacak.
Yarısını ayırıp diğer yarısına da kakao eleyip karıştırın.
Resimde gördüğünüz gibi borcama yağlı kağıt koyup arasını dikleştirin. Bir tarafına beyaz harcı bir tarafına kakaolu harcı döküp 180 derecede pişirin.
Her iki kek parçasınıda ikiye bölün. Parçaları dik olarak koyup, reçeli bol bol sürerek bir beyaz,bir kakaolu olacak şekilde birleştirin ( resimlerdeki gibi ).
Çikolata sosu tarifine göre pişirip, keki kaplayın ve istediğiniz şekilde süsleyin.