1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Xüsusi kabab resepti

Xüsusi kabab resepti

Son güncelleme: 17.07.2010 19:32
Lady_rap Lady_rap foto
  • Kabab - Kababın bişirilme qaydası

    Lazım olan ərzaqlar

    1kq Doğranmış ət
    2 dəstə Cəfəri
    0,5 kq Soğan
    Mayonez
    Nar suyu
    Limon suyu


    Hazırlanması
    Doğranmış ət, cəfəri lap xırda doğranmış soğan (bıçaqla əzmiş kimi edin, soğanın şirəsi çıxmalıdır bir az) mayonez (ət mayonezin içində üzməlidir.)

    Nar dənələri (nar dənələri olmasa 3-4 xörək qaşığı nar şirəsi ola bilər)
    1-2 xörək qaşığı limon suyu istiot hər hansı spetsiyalar halqa doğranmış soğan.duz qəti vurmursunuz, yerinə duzlu ketçuplar olur onlardan bir az qatın i hamısını qarışdırın.
    Bir gecə saxlayın.
    Əgər tez istəyirsinizsə 1stakan qazlı su tökün - 3 saata hazır olur. Əvvəlcə şişləri manqalda qızdırın bir az, sonra əti çəkin şişə çəkin .
#17.07.2010 19:32 0 0 0