Tavuklu Gözleme
Son güncelleme: 25.09.2010 09:59
-
Tavuklu Gözleme Tarifi - Tavuklu Gözleme Yapılışı - Gözleme Nasıl Yapılır - Pişirme Talimatları
MALZEMELER:
250 gr tavuk göğsü
0,5 kuru soğan
1 adet sivri biber
1 adet kırmızıbiber
1 adet domates
10 gr tereyağı
4 gr tuz
1 gr karabiber
1 gr kuru kekik
1 gr pul biber
4 adet gözleme veya lavaş
HAZIRLANIŞI:
Tavuklar ve sebzeler küçük tavla zarı gibi doğranır ve saç'a tereyağ tavuk ve soğan konularak saç da sotelemeye başlanır sonra biberleri sotelenir ve baharatları atılarak gözlemeye veya lavaşa sarılarak servise hazır hale gelir.
- Tavuklu Gözleme Konusuna Benzer Konular
- Tavuklu GÜL BÖReĞi 28.07.2004
- Buğdaylı Tavuklu Mevsim Güveci 22.03.2009
- patatesli gozleme 02.01.2005
- Tavuklu Patlicanli Marita 10.04.2005
- gözleme 18.04.2005