Ispanaklı pose yumurta

Son güncelleme: 02.05.2006 09:36
  • MALZEMELER
    250 gr Ispanak ( ayıklanıp yıkanmış )
    2 adet Yumurta
    20 gr margarin
    Tuz
    Karabiber

    HAZIRLANIŞI
    Ispanakları kaynar suya atarak 3-4 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip, süzdürün. Yumurtaları pose edin (biraz tuzlu ve sirkeli kaynar suya, kısık ateşte yumurtalar kırılı). Tavada margarini eritin. Yağ kızınca ıspanağı tuz ve karabiberini ilave ederek sote edin. Tabağa önce sote edilmiş ıspanağı yayın, pose ettiğiniz yumurtaları üstüne yerleştirin. İsteğe göre sos ve baharat ilave edilebilir.
#01.05.2006 01:07 0 0 0
  • çok pratik ve güzel bir yemek bu abla ellerine sağlık
    çok teşekkürler
#02.05.2006 09:36 0 0 0