1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Hint Biberli Ispanak Yaprağı Kavurması

Hint Biberli Ispanak Yaprağı Kavurması

Son güncelleme: 04.05.2006 08:59
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Malzeme
    1 kg. Ispanak yaprağı (Haşlanmış ve ince kıyılmış)
    1 çay bardağı Bizim Mısır Yağı
    1 çay kasığı Hint biberi
    2 adet soğan (İnce kıyılmış)
    2 adet yumurta
    1 çay kaşığı karabiber
    Tuz
    1 su bardağı et suyu veya su

    Hazırlanışı
    " Tencere içinde Bizim mısır yağını kızdırın. İçine soğanı koyup, biraz yumuşatın.
    " Ispanağı, tuzu, Hint biberini ve karabiberi ekleyip 5 dakika karıştırın.
    " Et suyunu, yumurtayı da ilave ettikten sonra iyice karıştırın.
    " Yumurtalar pişip suyunu çekince lezzetini kontrol edin ve ateşten alın.
    " Yoğurtla veya bir yemeğin yanında garnitür olarak servis yapın.

#02.05.2006 17:21 0 0 0
ozlems_o ozlems_o foto
  • güzel bir şeye benzio eline sağlık SU PERİSİ
#04.05.2006 08:59 0 0 0