1. Ana Sayfa
  2. Sağlık
  3. Ekmek Değişimi Ölçüleri

Ekmek Değişimi Ölçüleri

Son güncelleme: 05.11.2010 00:20
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • günlük ekmek ihtiyacı - günlük ekmek tüketimi - börek tüketimiEkmek Değişiminde Yiyeceklerin Bir Porsiyonlarının Miktarları

    1 Ekmek değişimi; 2 gr. Protein 15 gr. Karbonhidrat, 0 gr. Kolestrol verir.


    Ortalama Ölçü (pişmiş) Miktar (gr.)

    Ekmek (Buğday)

    Çavdar, Mısır 1 ince dilim 25 gr.

    Tuzlu bisküvi 2 adet 25 gr.

    Buğday unu(çorbada) 1 porsiyon 15 gr.

    Mercimek unu (") 1 porsiyon 15 gr.

    Bezelye unu (") 1 " "

    Tarhana (") " "

    Şehriye (") " "

    Pirinç (") " "

    Mercimek (") " "

    Pirinç pilavı 2 yemek kaşığı dolusu "

    Bulgur pilavı "

    Kuskus " "

    Makarna " "

    Erişte " "

    Kuru Fasülye 4 yemek kaşığı dolusu 25 gr.

    Nohut " "

    Kuru Barbunya " "

    İç Bakla " "

    Yufka Böreği 2 kibrit kutusu kadar "

    Patates 1 küçük boy 90 gr.

    Kestane 2 orta boy 30 gr.

    Patlamış Mısır 1 su bardağı dolusu 20 gr.

    Simit ( Susamsız ) ¼ adet 25 gr.


    NOT: içindeki kıyma veya peynir 1 et değişimi olarak hesaplanmalıdır.


    Diyetisyen Nilgün Aydın


    alıntı
#05.11.2010 00:20 0 0 0