katkı maddeli besinler - alerji sebepleri - alerji belirtileri - hangi besinler alerji yapar - besin alerjileriİçinde katkı maddesi bulunan şekerli besinler, çikolata, yumurta, süt, fıstık, ceviz, fındık, bakla, bezelye, mercimek, av hayvanları, bazı balıklar, kabuklu denir ürünleri, buğday, mısır, çavdar, peynir, bira mayası, kavun, karpuz, çilek, incir, domates, greyfurt vb.
ALERJİK BELİRTİLER
Alerjen maddenin miktarına, çeşidine ve bireysel özelliklere göre değişmek üzere en sık rastlanan belirtiler; deri, sindirim, solunum ve sinir sitemiyle ilgilidir.
Bu sistemlerin tamamında yada bazılarında çeşitli belirtiler ortaya çıkabilir. Besin alerjisinde en sık görülen belirtiler;