Yumurtalı Güllaç Tatlısı
Son güncelleme:
-
Yumurtalı Güllaç Tatlısı Tarifi - Yumurtalı Güllaç Tatlısı Yapılışı - Yumurtalı Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır - Yumurtalı Güllaç Tatlısı Malzemeleri
MALZEME:
10 adet yumurta
5 adet güllâç
500 gram toz şeker
500 gram margarin
HAZIRLANIŞI:
Yumurta biraz çalkalanır, güllâç ufalanıp yumurtaya karıştırılır, yoğurt kıvamına gelince demir bir kaşıkla kızgın yağın içine konur. Kızardıktan sonra daha evvel hazırlanmış şuruba atılır. (Yağ ateşe konduktan sonra güllâç yumurta ile karışır.)