1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. İstiridye Kurabiye

İstiridye Kurabiye

Son güncelleme: 28.12.2010 14:46
OnLyGirL OnLyGirL foto
  • noimage

    MALZEMELER:
    2 yemek kasigi margarin yumusak
    3 yemek kasigi pudra sekeri
    1 yumurta sarisi
    8 yemek kasigi un
    1 vanilya

    ARA DOLGUSU ICIN:
    hazir puding
    incili sekerler

    YAPILISI:
    Oncelikle sunu belirtmek istiyorum ben bu tarifi ---pisirelim ---blogundan almistim.Denedim gercekten cok harika bir lezzet yalniz ben ara dolgusunu hazir pudingle yaptim . Bu blog arkadasim krem santiyle yapmis. Simdi tarife gecelim once yag ve pudra sekerini mixserle bir guzel cirpiyoruz kreme kivaminda sonra icine teker teker yumurta sarilarini ilave ediyoruz. Sonrada un ve vaniyayi ekliyoruz gayet yumusak bir hamur elde ediyoruz hamurlari ister elinizle ister krema torbasiyla madlen kaliplarina koyuyoruz yaklasik 14 tane kurabiye cikardim ben bu kalibi sonra fotosunu ekleyecegim. Turkiyede var galiba bu kaliptan .180 derecede 5-10 dakika pisiriyoruz beyaz olmalari gerek ara dolgu icinhazir pudingi uzerindeki tarifden biraz daha az sutle pisirelimki
    kati olsun. Bunlari pisip soguduktan sonra bir kurabiye alalim krema torbasina pudingi ko-
    yup kurabienin ustune sikip diger kurabiyeyi ustune koyalim agzi fazla kapanmayacak
    sekilde agzi acik olan yere incili sekerle susleyelim. ustune ister kakao ister pudra sekeri serpin butun kurabiyeleri ayni sekilde yapip servis tabagina alalim.Afiet olsun....

#28.12.2010 14:46 0 0 0