Pırasalı Omlet
Son güncelleme: 02.05.2010 18:42
-
MALZEMELER
2 adet pırasa
1/2 demet maydanoz
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1/4 çay bardağı sıvıyağ
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Pırasaları boylamasına kesip ince ince doğrayın. Sıvıyağı tavaya koyup pırasaları diriliklerini kaybedene kadar kavurun. Tuz ve karabiberini koyun. Bu arada maydanozları da ince ince kıymış olun ve bunları da tavaya ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alıp biraz soğutun. Yumurtaları bir kasede iyice çırpın. Tavadaki harcı da içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Tavaya yağ koyup kızdırın ve yumurtalı karışımı içine boşaltın. Bir yüzünü kızarttıktan sonra çevirin ve diğer yüzünü de kızartın.
süper bi tarif bu bigün yapayımda annem şaşırsın 
- Pırasalı Omlet Konusuna Benzer Konular
- Naneli bezelyeli omlet 22.07.2004
- GÖLDE OMLET KEYFİ 28.08.2004
- Bebek Omleti 4 Ay - 2,5 Yaş 22.03.2009
- Omlet 12.04.2005
- Pastırmalı Omlet 27.03.2009
- Plastik Gıda Ambalajı 02.05.2010 18:42