Baharatlı Piliç
Son güncelleme: 25.01.2011 15:51
-
Baharatlı Piliç Tarifi - Baharatlı Piliç Nasıl Yapılır - Baharatlı Piliç Malzemeleri
Baharatlı Piliç
Malzemeler
* 6 Adet Tavuk Göğsü
* 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
* 1 Diş Bütün Sarımsak
* 1 Tatlı Kaşığı Zencefil
* 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
* 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
* 1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal
* 1 Tatlı Kaşığı Kişniş
* 1 Tatlı Kaşığı Köri
* 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
* 1/2 Su Bardağı Yoğurt
* 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
* 2 Yemek Kaşığı Bal
* Tuz
* Karabiber
*
* Süre: 20-40 Dk.
* 6-8 Kisilik
* Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Tavuk göğüslerini ortadan ikiye kesiniz. Üzerini bir bıçak ucu ile çiziniz. Harcı için; sarımsak hariç tüm malzemeleri bir kasede karıştırınız. Tavukları harca bulayınız ve buzdolabında 1 saat dinlendiriniz. Zeytinyağını ve sarımsakları bir tavada kızdırınız. Marinatta beklettiğiniz gğüs etlerinin her iki tarafını da kızmış olan sarımsaklı zeytinyağında pişirip , sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
- Baharatlı Piliç Konusuna Benzer Konular
- Baharatli Tavuk Çöp Sisi 12.03.2004
- Baharatlı Balkabağı Çorbası 22.07.2004
- Bamyali Pilic 10.08.2004
- BAHARATLI BONFİLE 12.12.2004
- piliç 29.03.2005