Rafaello salatı
Son güncelleme:
-
Tərkibi:
Kartof.
Toyuğun ağ əti
Qoz,
Bir az da mayonez.
Hazırlanması:
Kartof sürtkəçdən, yəni tyorkadan keçirilir, döş əti xırda didilir, duz, istiot vurulur, bir az mayonez və yaxşıca qarışdırılır. Həmin bu qarışıqdan yumru şariklər eləyin.Kənarda holland pendirin sürtkəcin xırda gözündən keçirt.Həmin bu şariklərin içinə balaca qoz qoy və holland pendirinə batırın. Üzəri bütün holland pendiri olsun.Sora qaba yığın, 20-25 dəqiqə soyuducuda saxlayın, qoy özünü yaxşı tutsun.Salatımız hazırdır.