1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Limonlu İrmik Pastası

Limonlu İrmik Pastası

Son güncelleme: 18.02.2011 16:13
Sevgi_Çiçeği Sevgi_Çiçeği foto
  • noimage
    Malzemeler
    5 su bardağı süt
    1 su bardağı tozşeker
    1 su bardağı irmik
    Yarım limonun suyu
    Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
    1 çorba kaşığı margarin
    Üzerine
    Limon dilimleri
    Yapılışı
    Sütü tozşekerle birlikte ocağa oturtun. Fazla kaynatmadan, sürekli karıştırarak tozşekerin erimesini sağlayın. İrmiği ilave edip, orta ateşte sürekli karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca, yarım limonun suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Margarini ilave edin.
    İyice karıştırıp ocaktan alın. 25 cm çapındaki bir kek kalıbını streç film veya alüminyum folyo ile kaplayın. İrmikli karışımı kalıba boşaltın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip, soğumasını sağlayın. Kalıptan çıkarıp rendelenmiş limon kabuğu ve limon dilimleri ile süsleyip servis yapın.

#18.02.2011 16:13 0 0 0