1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Yoğurtla Marine Edilmiş Sığır Filetosu

Yoğurtla Marine Edilmiş Sığır Filetosu

Son güncelleme: 28.02.2011 19:45
1000000 1000000 foto
  • yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu tarifi - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosunun hazırlanması - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu Nasıl Yapılır
    Malzemeler:

    125 gr az yağlı sade yoğurt
    60 gr maydanoz
    1 yemek kaşığı limon suyu
    1/2 yemek kaşığı paprika
    1 diş sarımsak, kıyılmış
    Tuz
    2 fileto et(12-150 gr)
    30 gr az yağlı mayonez

    Yapılışı:

    1. Et ve mayonez haricindeki bütün malzemeleri bir kasede iyice karıştır. Sonra bunu ikiye böl.
    2. Plastik bir torbanın içine karışımı döküp eti içine at. Her yerini iyice kapladıktan sonra bir gece buzdolabında beklet. İkinci karışıma mayonez ekleyip onu da dolaba kaldır.

    3. Harlı ateşte bir kez çevirerek etleri pişir. Sosu üzerine dök ve servis yap.
#28.02.2011 19:45 0 0 0