Yulaflı Kepekli Poğaça (diyet)
Son güncelleme: 10.05.2011 16:36
-
Diyet yemekleri
6 -8 kişilik
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı kuru maya
3 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı tam buğday unu
1 çay bardağı yulaf ezmesi
Üzeri için. 5 çorba kaşığı yulaf ezmesi
Yapılışı. Yumurtalardan 1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıp diğerlerini bir kaba kırıp
Çırpın içine yoğurt, zeytinyağı, ılık süt ilave edip karıştırın kuru malzemeleri un mahlep kuru maya
Yulaf ezmesi, tuz hepsini ılık sütlü karışıma ekleyip yoğurun gerekirse ılık su veya süt ilave ederek
Yumuşak ele yapışan bir hamur yapın ve 30 dakika üzeri kapalı cer yan almayan bir yerde bekletin
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta
Sarısını biraz sütle açıp sürün 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin fırından çıkan
Poğaçaların üzerine su sürüp yulaf ezmesi serpin sıcak veya soğuk servis edin
emeğine sağlık ablam
- Yulaflı Kepekli Poğaça (diyet) Konusuna Benzer Konular
- Pogaca 27.03.2004
- Lokumlu Poğaça 03.07.2008
- Diyet Çorba 29.07.2004
- Diyet Kurabiye 29.07.2004
- ORUÇLA DİYET YAPILMAZ 06.11.2004