Kalamarlı Makarna
Son güncelleme:
-
Kalamarlı Makarna Tarifi - Kalamarlı Makarna Nasıl Yapılır - Kalamarlı Makarna Malzemeleri
Kalamarlı Makarna
Malzemeler
500 gram linguine makarna
1 kg. kalamar
2 diş sarımsak
1 büyük yahut 2 tane olgun domates
Maydanoz
1 tane kırmızı acı biber
Zeytinyağı
Tuz
Biber
Yapılışı
Kalamarlarımızı temizledikten sonra halka şeklinde doğruyoruz. Sonrasında zeytinyağında kızarttığımız sarımsağı ve biberleri kızartıp kalamalarlara ilave ediyoruz. Kalamarları 10 15dk arasında pişirdikten sonra kabukları soyulmuş küp şeklinde hazırlanmış domatesleri ilave ederek 35 -40dk kadar pişirmeye bırakınız. Linguine'leri kaynayan tuzlu suya atarak haşladıktan sonra , pişmiş linguineleri ve kalamarlı sosumuzu harmanlayarak üzerine maydanoz kıyarak servis yapın. Afiyet olsun.