Tavşan Yumurta Tarifi - Tavşan Yumurta Nasıl Yapılır - Tavşan Yumurta Malzemeleri
2 kişilik
Malzemesi:
2 katı yumurta
4 diş karanfil
1 havuç
birkaç biberiye
1 parça kaşarpeyniri
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz
1. Havuçları temizleyip rendeleyin ve servis tabağına döşeyin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırıp havuçun üzerine gezdirerek dökün. Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp kabuklarını soyun.
2. Yumurtaları dik durmaları için alt kısımlarını hafifçe keserek düzeltip tavşanın vücudunu oluşturun. Karanfillerle gözlerini, biberiye ile bıyıklarını ve kaşarpeynirle kulaklarını hazırlayın. Yumurtaları havucun üzerine yerleştirip servis yapın.