250 gr iri karides, haslanmis, temizlenmis ve kabuklari soyulmus
4 domates, kabuklari soyulmus ve dogranmis
1/4 kirmizi sogan, piyazlama dogranmis
2 taze sogan, kucuk dogranmis
250 gr yesil fasulye, tuzlu suda haslanmis ve kucuk parcalar halinde dogranmis
2 yk maydanoz, ince kiyilmis
Sos:
1/4 kap mayonez
2 yk krema
1 yk limon suyu
1 ck pul biber (arzuya gore)
1 tk tuz
1 ck karabiber
Salata malzemelerini karisitirp kenara koyun. Kucuk bir kasede sos malzemelerini karisitirin ve salata malzemelerinin uzerine dokup karisitirin.
Servis tabagina gecirin, ilik veya soguduktan sonra hafif bir ogle yemegi olarak servis yapin.