1 paket margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 tane yumurta
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Alırı kadar un
Böğürtlen,çilek veya vişne reçeli( kırmızı renkli olan herhangi bir reçel)
Hindistancevizi
Hazırlanışı:
Margarin,şeker ve yumurtayı karıştırıp un,vanilya ve kabartma tozu ilavesiyle yoğuralım.Hamurun yarısını ayırıp kalan yarısını tezgahta 1 cm. kalınlığında açalım.Çay bardağının ağzıyla kesip tepsiye dizelim.Kalan hamuru sarımsak sıkacağına koyup tepsideki minik yuvarlakların üstüne sıkalım ve bıçakla keselim.Isıtılmış 175C'de pişirelim.Soğuyunca ortasına 1 çay kaşığı reçeli koyup biraz hindistancevizi serpelim.