Fırında Tavuk
Son güncelleme:
-
Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Nasıl Yapılır - Fırında Tavuk Malzemeleri
Malzemeler
* 4 adet tavuk budu
* 1 adet büyük boy patates
* 2 yemek kaşığı domates salçası
* 4 yemek kaşığı yoğurt
* 1 yemek kaşığı soya sosu
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı şeker
* 4-6 adet arpacık soğan
* 1 diş sarımsak
* Fırın torbası
* Kekik
* nane
Hazırlanışı
1. Salça, yoğurt, soya sosu, zeytinyağı, kekik ve nane karıştırılır. Tavuk butlarının heryeri bu sosa batırılıp torbaya konulur.
2. Soyulup dilimlenmiş patatesler de bu sosa batırılıp torbaya konulur.
3. Sarımsak ve soğan da poşete konulduktan sonra
4. 150 derecelik fırına verilir. 1 saatten biraz fazla yağır ağır pişmesi beklenir.