Elma Marmelatı

Son güncelleme: 22.07.2011 18:00
  • Tarifi - Elma Marmelatı Nasıl Yapılır - Elma Marmelatı Malzemeleri


    Malzeme Listesi

    1 Kilogram Elma
    1 Kilogram Şeker (Toz)
    1 Adet Limon

    Elma Marmelatı Nasıl Yapılır?

    1. Elmaları iyice yıkayın kabuklarını incecik soyun.

    2. Çekirdek yataklarını çıkarıp, geniş bir tencerede yumuşayana dek haşlayın.

    3. Haşladığınız elmaları sudan çıkarıp blenderdan geçirin.

    4. Ezilmiş elmaları tekrar tencereye aktarıp üzerine şekeri ekleyin.

    5. Orta hararetli ateşte yoğun kıvamına gelene kadar pişirin.

    6. Limon suyunu ilave edin. Bir taşım daha (3dk. kadar) kaynattıktan sonra tencereyi ateşin üzerinden indirin.

    7. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alın.

    8. Ilındıktan sonra kavanozlara doldurun. Kapağını sıkıca kapatarak saklayın.

    Afiyet Olsun...

#22.07.2011 18:00 0 0 0