Yalancı kızartma
Son güncelleme: 03.10.2006 07:56
-
Malzemeler:
2 Adet Kabak
½ Çay Bardağı Su
8 Adet Çarliston Biber
8 Adet Taze Kırmızı Biber
4 Adet Domates
300 gr Light Yoğurt
3-4 Diş sarmısak
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI :
Kabakların kabuklarını kazıyıp halka şeklinde doğrayın ve cam bir kaba yerleştirin. Yarım çay bardağı su ekleyip kabın üzerini folyo ile kapatın. Önceden 230 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Biberleri közleyin. Kabuklarını soyup kabuklarla birlikte servis tabağına yerleştirin.
Rendelenmiş domatese biraz tuz serpip 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave ederek suyunu çekinceye kadar pişirin.
Sarmısakları dövüp yoğurda ekleyin.
Sebzelerin üzerine önce sarmısaklı yoğurt döküp domates sosu gezdirin.
- degerli su perisi arkadasim bu tarife ilk defa rastliyorum;fakat güzel ve pratik görünüyor.deneyecegim`den emin olabilirsin.
- Yalancı kızartma Konusuna Benzer Konular
- yalancı şahidim 03.07.2004
- YaLaNCi !!! 13.07.2004
- YaLaNCı 14.07.2004
- Sevgili Tiryakiler, biz sizin gerçek dostunuzuz, sigara gibi yalancı dost değil.” 21.07.2004
- YALANCI ERKEKLER 27.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 03.10.2006 07:56