Asma Yaprağında Soslu Sardalya
Son güncelleme:
-
Asma Yaprağında Soslu Sardalya Tarifi - Asma Yaprağında Soslu Sardalya Nasıl Yapılır - Asma Yaprağında Soslu Sardalya Malzemeleri
Asma Yaprağında Soslu Sardalya
1 kg sardalya
Asma yaprağı
Tuz
Sos için:
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
10-15 dal kıyılmış maydanoz
Tuz
Balıklar temizlenir, kılçığı çıkarılır. Sardalyalar tek tek asma yapraklarına sarılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirilir. Sonra dikkatli bir şekilde asma yaprağından çıkarılır. Servis tabağına konur. Üzerine karıştırılmış sos malzemesi gezdirilir.