1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Bibərli Burger

Bibərli Burger

Son güncelleme: 22.08.2011 18:41
Sarsın Sarsın foto
  • Azərbaycan Mətbəxi - Bibərli Burger - Bibərli Burgerin Hazırlanması

    noimage

    Vəsaitlər:

    1 qırmızı dolmalıq bibər
    1 sarı dolmalıq bibər
    1 dəstə cəfəri
    400 qr qıyma
    1 yumurta
    Duz
    Qara bibər
    Qırmızı toz bibər
    2 pomidor
    1 xiyar
    8 kahı yarpağı
    8 hamburger çörəyi

    Hazırlanışı:

    Bibərləri yuyub nüvələrini ayırd etdikdən sonra kiçik kvadrat halında doğrayın.
    Cəfərini yuyub suyunu qurulayıb doğrayın.
    Bir kasada qıymanı, doğranış bibərləri, yumurta və cəfərini qarışdırın.
    Duz, qara bibər və qırmızı toz bibərlə dadlandırın. Qıymalı qarışıqdan 8 yumru yastı küftə meydana gətirin.
    Böyük bir tavada yağı qızdırın. Küftələri tavada 5 dəqiqə qədər bişirin.
    Pomidor və xiyarın qabıqlarını soyub dilimləyin.
    Hamburger çörəklərinə kahı yarpağı, pomidor və xiyar dilimlərini yerləşdirin.
    Küftəni əlavə edib hamburgeri xidmət edin...

    Nuş Olsun...
#22.08.2011 18:41 0 0 0