1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Fırında Makarna

Fırında Makarna

Son güncelleme: 23.08.2011 23:19
Sarsın Sarsın foto
  • Azerbaycan Metbextı - Fırında Makarna - Fırında Makarnanın Hazırlanması

    noimage

    Erzaqlar:

    700-800 g makarna
    50 g beyaz pendir
    400 g qıyma
    1 soğan
    duz,qarabiber
    Beşamel sos için:
    3 yemek qaşığı un
    2 yemek qaşığı yağ
    Bir az süt

    Üzerıne:
    100 g qaşar pedir

    Hazırlanması:

    Makarna 7-8 dakika suda haşlanır,süzülerek içerisine qırıq-qırıq doğranmış pedir qatılır.Kıyma soğanla birlikte yağda qızartılır.Beşamel sos hazırlanır.Bütün bunlar bir-birine qarıştırılarak fırın qabına qonur.Üzerine qaşar pendiri serpiştirilerek fırında üstü qızaranadek pişirilir.

    Nuş olsun..
#23.08.2011 23:19 0 0 0