1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Sham sirniyyati

Sham sirniyyati

Son güncelleme: 27.08.2011 15:58
Sarsın Sarsın foto
  • Sham sirniyyati - Sham sirniyyati terkibi - Sham sirniyyatinın hazırlanması

    noimage

    Terkibi :
    4 eded yumurta
    Stekan seker
    1 stekan manna yarmasi
    1 stekan qatiq
    1 stekan un
    1 eded qabartma tozu
    1eded vanil
    Bol ceviz

    Serbeti
    2,5 stekan seker
    3 stekan su
    Biraz limon suyu

    Uzerine
    Kokos

    Hazirlanmasi:
    Yumurtani sekerle caliriq. Diger duru erzaqlari elave edirik qarisdiririq. Daha sonra manna, vanilin ve qabartma tozu elave edib caliriq. Xemiri 20 deqiqe dinlendiririk. Yaglanmis qelibe xemirin yarisini tokub yayiriquzerine bol ceviz sepirik ve qalan xemiri yayiriq . 150 'C istilikde uzeri qizaranadek bisirirk. Isti sirniyyatin uzerine iliq serbet gezdiririk. 1 gece soyuducuda saxlayiriq, uzerine kokos sepib dograyiriq ve sufreye veririk .

    Nuş olsun..
#27.08.2011 15:58 0 0 0